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簡繁發表於 2012-1-18 03:06 | 只看該作者

Plurk

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飛卷

本帖最後由打狗人於 2012-1-18 03:08 編輯

知道"飛卷"嗎?
台灣東部海域及巴士海峽比較多
因為牠通常都在800M以上的深海域出沒
我在澎湖溝釣過兩尾都在20公斤以上
肉的厚度有7~8公分
飛卷刺身的鮮甜不在透抽之下
通常飛卷都是進口或遠洋漁船捕獲的
要吃現流的可遇不可求
一般飛卷製成飛卷片
市場上切片的假鮑魚就是飛卷製品

這尾18台斤是小朋友啦~(網路圖片)

飛卷片，三鳳中街就有賣一斤約5~600元

假鮑魚也是飛卷製品

1 評分人數

皮哥: 感謝分享積分 + 8 玩家幣 + 8

油很貴，閒打屁卡實在。

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2^#

簡繁發表於 2012-1-18 03:12 | 只看該作者

台北好像沒看到啥地方賣飛捲片....
假鮑魚倒是一堆.....

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3^#

簡繁發表於 2012-1-18 03:20 | 只看該作者

台北好像沒看到啥地方賣飛捲片....
假鮑魚倒是一堆.....
中和檸檬發表於 2012-1-18 03:12

有南北貨應該就有飛捲片，
通化街應該找的到，不錯吃。

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4^#

簡繁發表於 2012-1-18 07:11 | 只看該作者

非常感謝您用心的分享!..

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簡繁發表於 2012-1-18 08:29 | 只看該作者

感謝您的分享

灣潭路阿福

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簡繁發表於 2012-1-18 10:24 | 只看該作者

感謝賞帖

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簡繁發表於 2012-1-18 13:50 | 只看該作者

感謝分享

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簡繁發表於 2012-1-18 15:43 | 只看該作者

好吃的樣子~

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簡繁發表於 2012-1-18 15:50 | 只看該作者

感謝分享

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簡繁發表於 2012-1-18 16:50 | 只看該作者

謝謝分享!! 我以為是一種魚的名稱.............

佛斯特