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爽釣後又可以有美味阿鯁吃爽爽啦
千山萬水釣魚逍遙遊

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回復 10# 郭老師


    能有如此美滿行程.全世界可能只剩鳥大而已,,我如果這樣安排,我看也甭過年了,,,直接在筏上過日子比較快了...

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可加味曾一起魯喔味道更佳

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郭老師請問~岸釣武昌的釣組是連鉤......還是穿洞豆餅釣法!!

鯁魚的餌秘方可透漏一些嗎?

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回復 14# 吻仔魚-pyy
吻仔魚兄~
郭老師的鯁魚配方在這裡,可以參考應用一下,很強的哦~
http://fishingplayer.com/viewthr ... p;extra=&page=5

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回復 14# 吻仔魚-pyy


謝謝文大上文的讚美,我的配料如下1. 曾文(何)鯁仔魚餌料2. 濃縮南極蝦粉3. (濕)赤尾青4. 白粉5. 蛋粉6. 高粱酒,基本上1345最主要,加白粉才能吸引大鯁,先均勻打散加水使黏度適中,下餌時再搓圓(餌要軟不可硬),如屢中2指小鯁或隔壁有高手或有奧客灑料時再加26調味以吸引大鯁,如中大鯁就不必(今年斤級較少有10兩以上即可),2是調腥6是調香,腥香二者之一要特別才能出奇吸引大鯁(如何調味其比例都須臨場決定)(如文大於精品文章所說季節腥香比重是不同的)。記得如果一直中小鯁便是餌太硬或腥香不對味,要加水或6搓軟,每隔十分鐘務必換餌,持續不中斷,如此必有收穫。   
今年曾文釣武昌用假餌弄釣除七月有一小段佳績外,其餘均用穿豆餅釣法,擺4~7筏竿採扇形遠近往岸邊投餌,一晚中5尾應無問題(下午4時開始索餌),現在武昌最肥,均斤級以上(4、5斤都有),大大可試試。
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感謝分享精采釣遊~~

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回復 13# 我國

我國大大說的是,用味增醃製味道更佳於用胡椒鹽,方法如下:
1.鯁魚去頭去尾去鱗去肚洗淨後備用。
2.取一容器放入味增加蒜蓉加米酒加其他調料後打勻。
3.將1鯁魚塗抹2後放入容器冷藏。
4.食用時取魚洗淨後料理。
相信品嘗過的一定難以忘懷[味增鯁魚]的美味。
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    • 青鳥: 感謝分享玩家幣 + 10

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我家冷凍庫還有鯁魚, 郭老師的味增鯁魚一定要試看看. 謝謝郭老師的分享.
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回復 15# 高雄阿文


阿文大哥....感謝分享!!

每年這時沒有福壽魚可釣時~小弟都會去曾文放鬆一下!!
如沒意外應會找三五好友放鬆一下!!說真的不是放鬆是很硬的拼體力~

如有不懂在請教你!!    感謝~~

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